蠔油中氨基酸種類達22種之多，各種氨基酸的含量協(xié)調(diào)平衡，其中，谷氨酸含量是總量的一半，它與核酸共同構(gòu)成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美。珠江橋牌蠔油510g價格參考如下：

    珠江橋牌蠔油510g ￥34.31元/500g

    生產(chǎn)許可證編號：442003070012

    廠名：廣東珠江橋生物科技股份有限公司

    廠址：中山市小欖鎮(zhèn)沙口工業(yè)開發(fā)區(qū)

    保質(zhì)期：730 天

    包裝方式： 包裝

    品牌： PEARL RIVER BRIDGE/珠江橋牌

    系列： 蠔油

    規(guī)格： 510g

    重量（g）： 510

    產(chǎn)地： 中國大陸

    省份： 廣東省

    城市： 中山市