2017年8月17日山東莒縣生姜價(jià)格行情如何？據(jù)統(tǒng)計(jì)：2017年8月17日山東莒縣生姜價(jià)格行情如下：

    日照莒縣：

    黃姜：2.00元/斤左右（優(yōu)質(zhì)）。

    黃姜：1.40-1.50元/斤（一般）。

    黃姜：0.80-0.90元/斤（次貨）。

    小黃姜：2.60-2.70元/斤（優(yōu)質(zhì)）。

    小黃姜：1.40-1.50元/斤（一般）。

    莒縣生姜市場(chǎng)行情：

    莒縣地區(qū)當(dāng)?shù)匦星槠椒�(wěn)，購(gòu)銷基本平衡，價(jià)格穩(wěn)定，走貨尚可，主流大姜價(jià)1.70-1.80元/斤；小黃姜走貨稍快，采購(gòu)商拿貨積極，交易一般，主流價(jià)2.70-2.80元/斤。

    生姜貯存

    袋裝法：

    把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋（食品袋）內(nèi)。在11～14℃的環(huán)境下存放。

    罐裝法：

    把鮮姜洗凈晾干后放入鹽罐中，能保存較長(zhǎng)的時(shí)間，有起來(lái)也方便。

    沙濕法：

    選擇無(wú)外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不濕的細(xì)沙土或黃土中（花盆、臉盆盛裝的土）可以久藏不壞。也不會(huì)干掉。但要注意冬季防凍，夏季避免強(qiáng)熱太陽(yáng)光線的直射。

    酒泡法：

    如果把姜皮去掉，放點(diǎn)白酒可黃酒密封起來(lái)同樣起到長(zhǎng)時(shí)間保存的效果。

    藥棉法：

    選一只有蓋的大口瓶，在瓶底墊一小塊著水的藥棉（水不宜太多，過(guò)多姜會(huì)被泡壞掉），然后將用剩的鮮姜放在藥棉上，蓋上瓶蓋即可。此方法隨放隨用，非常方便。

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