此次疫情造成終端復(fù)工延遲，需求端尤其是豆制品消費(fèi)以及蛋白廠加工消費(fèi)均相應(yīng)減少。筆者認(rèn)為，疫情對市場的影響是階段性、暫時(shí)性的，很難改變市場供需格局以及價(jià)格運(yùn)行趨勢。

　　吉林部分可收黑龍江仍管制

　　黑龍江產(chǎn)區(qū)2月26日報(bào)價(jià)較大幅度上揚(yáng)，牡丹江地區(qū)村屯道路解封，基層毛糧收購價(jià)攀升至3900元/噸；內(nèi)蒙古扎蘭屯地區(qū)貿(mào)易商即將開始收購，意向收購價(jià)格4000元/噸，較本周初上調(diào)100元/噸；吉林敦化、蛟河附近道路解封，可到基層收糧，毛糧收購價(jià)格上漲至4000～4040元/噸，篩選豆價(jià)在4140元/噸左右，較本周初上調(diào)200元/噸。

　　即便當(dāng)前大豆價(jià)格有大幅度的向上調(diào)整，市場依舊上量不足。一方面因基層剛剛解除限制，賣糧農(nóng)戶較少；另一方面，農(nóng)戶惜售心理較強(qiáng)，本身剩余大豆偏少，市場價(jià)格一再上漲，農(nóng)戶一般有賣跌不賣漲心理。

　　物流緊張?zhí)嵴癞a(chǎn)銷區(qū)價(jià)同漲

　　2019/2020年度新季大豆市場價(jià)格持續(xù)走高，目前東北產(chǎn)區(qū)商品豆收購均價(jià)3900元/噸，較2019年10月初上市開秤價(jià)格累計(jì)上漲380元/噸，較上年同期上漲490元/噸。南方銷區(qū)東北豆售價(jià)目前為4572元/噸，較2019年10月初上漲323元/噸，較上年同期上漲551元/噸。銷區(qū)市場價(jià)格春節(jié)后出現(xiàn)較大幅度上揚(yáng)，主要受國內(nèi)疫情影響，交通管制導(dǎo)致黑龍江目前可發(fā)貨站點(diǎn)偏少，而南方市場以及企業(yè)庫存偏低，節(jié)后主要批發(fā)市場兩湖、江浙、兩廣地區(qū)均出現(xiàn)200元/噸以上的漲幅。

　　豆源難以進(jìn)廠等待疫情好轉(zhuǎn)

　　山東地區(qū)蛋白企業(yè)是加工東北大豆的主體，目前大型企業(yè)復(fù)工率約60%，其余廠家受疫情影響均停產(chǎn)    觀望，企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)后的收購報(bào)價(jià)為4300元/噸，較春節(jié)前大幅上漲200元/噸。不過，因黑龍江大豆發(fā)貨量不足，目前廠家訂單原料難以進(jìn)廠，各廠仍然以加工庫存大豆為主，但預(yù)估庫存也夠20～25天的用量。目前蛋白豆收購均價(jià)4069元/噸，較去年同期上漲213元/噸（蛋白豆價(jià)格監(jiān)測包含東北地區(qū)企業(yè)，所以均價(jià)偏低）。

　　進(jìn)口大豆價(jià)漲俄豆仍有優(yōu)勢

　　俄羅斯大豆近幾年在我國市場有相當(dāng)大的競爭力，主要因俄豆蛋白含量較高，且價(jià)格低于東北。節(jié)后黑龍江黑河地區(qū)俄羅斯大豆普通蛋白品種出庫價(jià)格大體在4040～4100元/噸區(qū)間，比黑河、齊齊哈爾大豆低60～80元/噸，在疫情下，俄豆更成為市場緊缺貨源。

　　2月25日，滿載俄羅斯大豆的“ZHONGJI6”輪在符拉迪沃斯托克（海參崴）商港完成裝運(yùn)，本批14857噸俄羅斯大豆由中糧集團(tuán)進(jìn)口，預(yù)計(jì)于2月29日抵達(dá)南通港。這是我國首次以萬噸輪進(jìn)口俄羅斯大豆，標(biāo)志著我國海運(yùn)進(jìn)口俄羅斯大豆的能力邁上一個新臺階。

　　中短期來看，東北產(chǎn)地貿(mào)易主體雖然存糧較多，但持糧分散，有一定抗風(fēng)險(xiǎn)及議價(jià)能力，預(yù)期不會出現(xiàn)像往年那樣農(nóng)戶集中拋售的現(xiàn)象，尤其是大豆市場本身當(dāng)季可供應(yīng)的余糧緊俏，產(chǎn)地豆源出售之后再補(bǔ)庫的價(jià)格必然提升，加之南方批發(fā)市場和企業(yè)庫存偏低，疫情過后的集中補(bǔ)貨仍然對價(jià)格有提振作用。

　　來   源丨糧油市場報(bào)