山東魯花集團(tuán)有限公司是一家大型的民營企業(yè)、中國民族品牌、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè),花生油年生產(chǎn)能力80萬噸,葵花仁油生產(chǎn)能力10萬噸,F(xiàn)擁有職工近8000人,轄設(shè)萊陽魯花、萊陽姜疃魯花、山東魯花、周口魯花、襄陽魯花、深州魯花、新沂魯花、常熟魯花、內(nèi)蒙古魯花等18個子公司。公司的主要產(chǎn)品有魯花牌壓榨一級花生油、剝殼壓榨葵花仁油、芝麻香油、堅果調(diào)和油、釀造醬油、釀造糯米香醋、礦泉水、FD食品等產(chǎn)品。魯花2002年獲“國家級放心油”榮譽(yù)稱號;2003年成為“人民大會堂國宴用油”;2004年,被國家公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心授予“營養(yǎng)健康倡導(dǎo)產(chǎn)品”;同年“魯花”商標(biāo)被國家認(rèn)定為“”;2005年,魯花花生油被國家評為“中國”產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國30多個省、市、自治區(qū),并出口多個國家和地區(qū)。2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入74.2億元。
在發(fā)展過程中,魯花始終堅持科技創(chuàng)新和實(shí)施戰(zhàn)略,將其作為魯花整體發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分。
科技創(chuàng)新戰(zhàn)略。公司經(jīng)過6年的科技攻關(guān),成功地獨(dú)創(chuàng)了5S純物理壓榨工藝。國家有關(guān)部門多次組織專家組對5S壓榨工藝進(jìn)行科技成果論證,結(jié)論為該工藝具有明顯的五大創(chuàng)新:
生產(chǎn)中一次性壓榨避免了高溫精煉和化學(xué)溶劑對油品的污染;獨(dú)創(chuàng)了花生、葵花制油的“生香、留香”和“無水化脫磷”技術(shù);恒溫儲存技術(shù),保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分;徹底去除了油品中黃曲霉素。專家組評審認(rèn)為,魯花獨(dú)創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝科技含量高,是世界上領(lǐng)先的食用油制造工藝,填補(bǔ)了國內(nèi)外空白,必將引領(lǐng)我國食用油工藝歷史發(fā)展的方向。2002年5月28日,食用植物油國家標(biāo)準(zhǔn)審定會專家,參照魯花的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),對壓榨花生油國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了重新修訂。 2003年6月, 魯花5S純物理壓榨工藝通過了國家科技成果鑒定。經(jīng)過5S壓榨工藝生產(chǎn)出的新一代“魯花”牌花生油無論在色澤、氣味、滋味及內(nèi)在質(zhì)量上,已超過世界產(chǎn)品的各項檢驗(yàn)指標(biāo)。魯花牌葵花仁油就是通過這一新工藝,將葵花籽剝殼去皮壓榨,突破了原來葵花籽帶殼浸出的落后做法,填補(bǔ)了國內(nèi)外葵花油生產(chǎn)的空白,2007年,魯花5S壓榨工藝獲得了山東省科技進(jìn)步一等獎;2009年,魯花以5S壓榨工藝為基礎(chǔ)研發(fā)的濃香葵花仁油技術(shù)和“除去黃曲霉毒素的方法”兩項發(fā)明榮獲國家發(fā)明專利,為提高人類的生活質(zhì)量做出了新的貢獻(xiàn)。
實(shí)施戰(zhàn)略。魯花集團(tuán)把創(chuàng)建中國食用油作為奮斗目標(biāo),以質(zhì)量鑄造品牌,以品牌引領(lǐng)企業(yè),逐步將魯花打造成家喻戶曉的知名品牌。在創(chuàng)建品牌的征途中,魯花始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位,從原料選擇、質(zhì)量控制、成品儲存等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),在生產(chǎn)過程中只榨取第一道花生原汁,投巨資引進(jìn)了世界的黃曲霉檢測儀,自主研發(fā)了的去除黃曲霉素的分離裝置,使油品更安全更健康;建成了萬噸恒溫庫,確;ㄉ弦荒晁募颈3中迈r,保持了花生的營養(yǎng)成份和內(nèi)在質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品合格率,用戶滿意率的質(zhì)量目標(biāo),為鑄就魯花品牌奠定了基礎(chǔ)。其次,魯花狠抓市場建設(shè),在全國各地建立了60多個銷售分公司,成立了3000多人的營銷團(tuán)隊,發(fā)展了2000多家經(jīng)銷商,形成了覆蓋全國的市場營銷網(wǎng)絡(luò)。與此同時,魯花還加大品牌宣傳力度,通過中央電 視臺等高端媒體,樹立魯花的品牌形象,形成了以品牌拉動市場,以市場帶動銷售,以銷售促進(jìn)生產(chǎn)的良性循環(huán),F(xiàn)在,魯花品牌已家喻戶曉,享譽(yù)大江南北,成為中國花生油,中、高檔消費(fèi)者的產(chǎn)品。
魯花的快速發(fā)展有力促進(jìn)了農(nóng)民增收。隨著公司產(chǎn)品銷量的擴(kuò)大,原料收購數(shù)量也不斷增加,帶動山東、河北、河南、江蘇、安徽、湖北、遼寧等地發(fā)展花生配套基地700萬畝,內(nèi)蒙古油葵配套種植基地150萬畝。年收購花生原料150多萬噸,油葵原料30萬噸,為農(nóng)民直接創(chuàng)造收入30多億元,可帶動700多萬農(nóng)民增收致富。公司的發(fā)展還解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)村富余人員的就業(yè)問題,吸納了3000多名農(nóng)民到企業(yè)務(wù)工,人均收入超過8000元以上,帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)運(yùn)輸業(yè)、餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員1萬多人。
魯花集團(tuán)的發(fā)展壯大得到了各級領(lǐng)導(dǎo)的廣泛關(guān)注。、、回良玉、劉延?xùn)|、李建國等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)同志先后視察了魯花,并對魯花在科技創(chuàng)新、帶動農(nóng)民增收、解決中國油脂短缺方面做出的努力給予了高度肯定。
魯花人將牢記黨和的囑托,始終圍繞科學(xué)發(fā)展觀,樹立以人為本的思想,在保持已有業(yè)績的基礎(chǔ)上,站在大市場、大農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略高度,將技術(shù)優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢和資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,為解決中國食用油短缺和國家食品戰(zhàn)略安全,做出我們的貢獻(xiàn)。我們計劃到第十一個五年計劃末,花生油年生產(chǎn)能力達(dá)到100萬噸,銷售收入達(dá)到100億元,發(fā)展花生種植基地1000萬畝,讓千萬農(nóng)民成為魯花的廠外員工,為推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村做出我們更大的貢獻(xiàn),實(shí)現(xiàn)魯花人“產(chǎn)業(yè)報國,惠利民生”的宏偉愿望。