作為健康美味與美好生活的制造者,海天希望,在消費(fèi)者使用海天的時候,海天豐富的、高品質(zhì)的、創(chuàng)新的,超越所需的產(chǎn)品,總能帶給他們信心和創(chuàng)造的樂趣,并因海天,發(fā)現(xiàn)、創(chuàng)造、享受、分享、感動生活中的關(guān)味,實(shí)現(xiàn)“生活多美味”。
海天對黃豆有嚴(yán)格要求,體型、體態(tài)、各項(xiàng)理化和安全指標(biāo)都得符合標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)大豆,營養(yǎng)豐富,顆粒飽滿,非常適合釀造使用。從廣東到原料產(chǎn)區(qū),高額的運(yùn)輸成本,仍然擋不住海天尋找“美麗”黃豆的執(zhí)著。千山萬水選原料,不計(jì)成本運(yùn)回海天陽光工廠。
海天采用全自動、封閉式的超高溫連續(xù)蒸煮系統(tǒng)對黃豆進(jìn)行蒸煮,杜絕外源污染和人員接觸,超高溫蒸煮也賦予黃豆香甜的口感和怡人的豆香,且使黃豆中的蛋白質(zhì)適度變性,讓微生物在發(fā)酵過程更容易將黃豆里的蛋白質(zhì)與多糖類分解為氨基酸、小分子肽和單糖等風(fēng)味和營養(yǎng)物質(zhì),這樣釀造出來的醬油風(fēng)味更好。
以“傳揚(yáng)美味事業(yè),釀造美滿生活”為己任,海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建有規(guī)模超大,面積超60萬平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐,專門用于高品質(zhì)醬油的陽光釀曬。擁有多條世界先進(jìn)的全自動包裝生產(chǎn)線,以及行業(yè)先進(jìn)的國家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,更嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并從國外引進(jìn)成套科研檢測設(shè)備,努力打造具有世界先進(jìn)水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。
安全、美味、高品質(zhì),海天產(chǎn)品不但暢銷于國內(nèi)市場,還銷往60多個國家與地區(qū)。傳揚(yáng)美食文化,調(diào)出生活百味。海天致力于向世界傳揚(yáng)我國美食文化,提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,讓更多人享受美味的歡樂,讓更多家庭感受生活的美滿。