番茄沙司是個(gè)神奇的食物,配什么都很好吃,特別是油炸過(guò)的東西,和番茄沙司簡(jiǎn)直就是神雕俠侶!海天番茄沙司之菠蘿咕嚕肉,春日清新美味!
海天番茄沙司美味推薦之菠蘿咕嚕肉!
一、材料:
菠蘿200克、豬肉里脊350克。
二、調(diào)料:
海天番茄沙司100克、海天古道料酒15毫升、海天金標(biāo)生抽10毫升、海天白米醋30毫升、雞蛋50克、玉米淀粉200克、白糖5克。
三、做法:
1、菠蘿去皮切塊,豬肉里脊切薄片,里脊上輕剁田字花刀,切成小塊,加入海天金標(biāo)生抽10毫升、海天古道料酒15毫升,拌均勻后打入一個(gè)雞蛋,拌勻腌制片刻。
2、將腌制好的肉塊裹上玉米淀粉,揉戳成小球備用。熱油鍋,油溫七成,里脊塊下油鍋炸至金黃,撈出瀝干,裝盤(pán)備用。
3、鍋內(nèi)留底油,放入海天番茄沙司、白糖5克,加入海天白米醋30毫升,拌勻調(diào)成味汁,倒入炸好的肉塊、切好的菠蘿塊,快速翻炒,炒勻至湯汁收濃,裝盤(pán)即可。
以“傳揚(yáng)美味事業(yè),釀造美滿生活”為己任,海天一直致力于用現(xiàn)代科研技術(shù)對(duì)傳統(tǒng)釀造工藝的傳承和創(chuàng)新,建有規(guī)模超大,面積超60萬(wàn)平方米的玻璃曬池和發(fā)酵大罐,專(zhuān)門(mén)用于高品質(zhì)醬油的陽(yáng)光釀曬。擁有多條世界先進(jìn)的全自動(dòng)包裝生產(chǎn)線,以及行業(yè)先進(jìn)的國(guó)家認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,更嚴(yán)格地執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。并從國(guó)外引進(jìn)成套科研檢測(cè)設(shè)備,努力打造具有世界先進(jìn)水平的調(diào)味品生產(chǎn)基地。來(lái)源:佛山市海天調(diào)味食品有限公司官網(wǎng)