五常稻花香大米

五常稻花香大米介紹

五常稻花香大米是黑龍江五常市種植的一種稻花香水稻生產(chǎn)的大米。

五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，綿軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的，是日常生活中做米飯的佳品。

五常稻花香大米特點

其品質(zhì)可謂上乘，米粒均勻，色澤光亮，醇厚綿長，芳香四溢。五常稻花香大米成飯食味 清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗， 剩飯不回生，是百姓餐桌上的，是日常生活中做米飯的佳品。

五常稻花香大米歷史來源

說五常道五常，現(xiàn)在五常最的當屬“五常稻花香大米”。對于黑龍江五常大米，人們都知道它非常好吃，并有著悠久的傳統(tǒng)歷史文化。據(jù)史記載，五常這個地域種植大米大約已有近200來年的歷史。就其獨特的地理、地質(zhì)、地貌、氣候、土壤、水質(zhì)，應該說五常是全國最適合粳稻種植的最主要地域，也是我國粳米最大產(chǎn)出縣。早在清廷就盛傳著“非黑龍江五常大米不吃”的說法。所以一直以來黑龍江五常大米都是朝廷的“貢米”。

建國以后，黑龍江五常大米也一直定為人民大會堂“國宴”米。但提起“五常稻花香大米”，可能就不是人人都有所了解了�！拔宄５净ㄏ愦竺住彼緫撜f是近年來五常水稻王國里諸多優(yōu)質(zhì)稻中的最為特殊的一種特產(chǎn)高端稻。它是一位號稱“東北袁隆平”的農(nóng)民水稻專家田永泰，在五常培育出的一種當?shù)刈顬檫m合種植的特有專 屬水稻品種-長粒、香型粳米稻谷（被俗稱為“粳米之王-稻花香”）。它的出現(xiàn)，可以說是早已出名的五常水稻擺脫傳統(tǒng)稻谷繁育種植生產(chǎn)經(jīng)營，爭名創(chuàng)優(yōu)真正走向高端的歷史轉(zhuǎn)折點。也可以說，在目前我國稻谷種植某些區(qū)域出現(xiàn)較為嚴重的污染、重金屬超標等問題情況下，人們能夠吃到五常市龍鳳山原種產(chǎn)地所產(chǎn)的，最為純正的原生態(tài)純綠色國產(chǎn)高端稻花香大米，也算是一種福氣。

五常稻花香當屬龍鳳山、民樂、營城子， 龍鳳山屬原種產(chǎn)地，而民樂鄉(xiāng)與營城子鄉(xiāng)其中一部分為人民大會堂“國宴”米；區(qū)別在于水系的不同，龍鳳山水質(zhì)與磨盤山水質(zhì)的區(qū)別，是差別的原因。

五常稻花香大米價格 五常稻花香大米多少錢一斤

稻花香的出米率較低，（為每100斤出米58斤），收購價為2.4～2.7元/斤，零售價格在7～8元/斤以上的才有可能是純正的五常稻花香。