
有機大米
什么是有機大米
有機大米指的是栽種稻米的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農(nóng)耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質(zhì)米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑等。有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優(yōu)良碾米機械設備應用勿淘米產(chǎn)品專利工藝技術,使稻米中利于人類食用的營養(yǎng)最大留存、保全、保鮮,就可以達到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質(zhì)食用效果。
有機大米的好處
1.較為健康
研究顯示有機產(chǎn)品含有較多鐵質(zhì)、鎂質(zhì)、鈣質(zhì)等微量元素及維生素C,而重金屬及致癌的硝酸鹽含量則較低。
2.味道較好
有機農(nóng)業(yè)提倡保持產(chǎn)品的天然成份,因此可保持食物的原來味道。
3.避免爆發(fā)類似禽流感一類的疾病
密集式的動物飼養(yǎng)方式令疾病很容易散播,而有機農(nóng)業(yè)要求開放的動物飼養(yǎng)方式則可以令動物有空間伸展活動,增強動物的抵抗力,減低疾病散播機會。
4.含有較少化學物質(zhì)
在有機生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程均只允許在有限制的情況下施用化學物質(zhì)。
5.生產(chǎn)過程不含基因改造成分
在有機生產(chǎn)的理念下,所有生產(chǎn)及加工處理過程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6.對環(huán)境及生態(tài)有利
有機生產(chǎn)鼓勵使用天然物料,適量施肥及灌溉,減少資源浪費,提高農(nóng)場內(nèi)及其周邊的生物多樣性。
7.保護土壤
土壤退化及污染日趨嚴重,而土壤作為生產(chǎn)糧食的基本要素,人類必須對之加以保護。有機農(nóng)業(yè)要求的土壤保護措施是希望恢復和維持土壤的生命力,令土壤能繼續(xù)為人類提供足夠而優(yōu)質(zhì)的食物。
8.其實一點都不貴
有機大米的優(yōu)點
米食為中國人的主食,長期食用到化學農(nóng)藥的米食無形中增加身體的肝、腎的負荷,所引起相關的并發(fā)癥更導致現(xiàn)代文明病發(fā)生,躍居國人十大死因。米飯除了可以提供我們生長所需的能量外,更可避免脂肪攝取過量,所造成的各種疾病。有機米具有安全無農(nóng)藥殘留及食味特優(yōu)的好處。
有機米除了要求無農(nóng)藥殘留外,有機米是使用良質(zhì)米做為栽培品種,且市售有機米一般均為新鮮的米,因此其食味質(zhì)量極優(yōu)。有機米是采用自然的方式栽培,因此烹煮后的米飯,散發(fā)出自然的風味,讓您食用后非常的自然,因此有機米可以說是最尊貴的米。
有機大米品牌有哪些?
樂活氏有機大米、大農(nóng)莊有機大米、響水有機大米、葵花陽光有機大米、北大荒有機大米、北大荒綠野有機大米、雪龍瑞斯有機大米等等
有機大米多少錢?
有機大米價格也不是特別貴,但是物有所值。純天然的結(jié)果就是產(chǎn)量低,成本高,所以在市場上的有機米凡是低于10元/斤(好像不止)的都是假貨。差不多就是十塊錢左右,也有的比較便宜,有機大米的營養(yǎng)價值高貴一點也是合理的。