朱老六腐乳

長春市朱老六食品股份有限公司始建于2002年，座落于九臺(tái)市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。現(xiàn)公司占地面積13萬平方米，建筑面積3.7萬平方米，注冊資金5000萬元，固定資產(chǎn)投資1.1億元。公司現(xiàn)有員工500多名，其中中、高層管理人員和專業(yè)技術(shù)人員25名。

朱老六食品及“朱老六”品牌曾先后榮獲吉林、吉林省商標(biāo)、、吉林省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、長春名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品、放心調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)等稱號(hào)。

朱老六食品下設(shè)8個(gè)職能部門和7個(gè)生產(chǎn)車間，企業(yè)經(jīng)過十幾年的運(yùn)營，現(xiàn)已形成了自己獨(dú)特的企業(yè)文化和管理體系。在建立質(zhì)量管理體系的同時(shí)，進(jìn)一步完善了公司的各項(xiàng)管理流程和管理制度，從企業(yè)管理和發(fā)展的根本需求出發(fā)，以信任員工和尊重員工為原則，制定管理過程中的一些相關(guān)的工作流程和管理制度，建立了人力資源管理機(jī)制，完善了公司的財(cái)務(wù)管理，使各個(gè)部門的管理流程也更加規(guī)范化、制度化和科學(xué)化。

朱老六食品自2005年正式投產(chǎn)以來，產(chǎn)品一直供不應(yīng)求，2011年初又投資建成了儲(chǔ)存能力為2500噸的大豆糧倉；2011年公司投資二千多萬元新建一萬六千多平方米的生產(chǎn)車間，投資一千多萬元更新了生產(chǎn)設(shè)備，使年生產(chǎn)能力可達(dá)到5萬噸。

朱老六食品現(xiàn)有六條生產(chǎn)線，主要設(shè)備有泡豆池、磨漿機(jī)、離心機(jī)、壓榨機(jī)、灌湯機(jī)、旋蓋機(jī)套標(biāo)機(jī)、翻轉(zhuǎn)式?jīng)_瓶機(jī)、液體灌裝機(jī)反向式貼標(biāo)機(jī)和15噸蒸汽鍋爐等。豆腐制作、腐乳灌裝和包裝設(shè)備等生產(chǎn)過程中使用的都是國內(nèi)一流的全自動(dòng)不銹鋼生產(chǎn)設(shè)備，完全符合食品行業(yè)的衛(wèi)生要求，為產(chǎn)品的生產(chǎn)和質(zhì)量提供了保障。

朱老六食品從創(chuàng)辦到現(xiàn)在十幾年的時(shí)間，一直致力于腐乳的生產(chǎn)和研發(fā)工作，技術(shù)主要來源于國內(nèi)一流的腐乳生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，摸索出一套獨(dú)特的配方和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)的腐乳適合大眾口味，在中國的腐乳界自成一派，享有盛譽(yù)。

朱老六食品自2013年以來，結(jié)合自主研發(fā)的發(fā)酵技術(shù)，進(jìn)行酸菜產(chǎn)品的研發(fā)試驗(yàn)，原料選取東北秋季大白菜，經(jīng)12度低溫密閉發(fā)酵，產(chǎn)品衛(wèi)生安全，風(fēng)味純正。該項(xiàng)目總投資5億元，計(jì)劃打造一個(gè)年產(chǎn)10萬噸東北酸菜的生產(chǎn)基地，現(xiàn)一期工程已完成，可年產(chǎn)酸菜2萬噸，“朱老六”酸菜必將成為東北酸菜的。

朱老六食品嚴(yán)把食品安全關(guān)，具備完善的檢測手段，配備技能較強(qiáng)的質(zhì)檢隊(duì)伍，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，大力進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新。

長春市朱老六食品有限公司經(jīng)過十幾年的拼搏與發(fā)展，在采購、生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)上形成了自己獨(dú)特的競爭優(yōu)勢。

產(chǎn)品主要銷往東北三省、山東省、山西省、河南省、河北省、天津市和內(nèi)蒙古自治區(qū)等地區(qū)，東北三省的市場占有率可達(dá)到60%以上，產(chǎn)銷量現(xiàn)已躋身中國腐乳行業(yè)的前三名。

朱老六食品非常重視市場開發(fā)與渠道建設(shè)，產(chǎn)品在北方市場的知名度很高，產(chǎn)銷兩旺，經(jīng)過十幾年的市場運(yùn)作，在東北三省已經(jīng)建立了自己的銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道，其中在吉林省的各個(gè)縣市都設(shè)有經(jīng)銷商；遼寧省、黑龍江省、內(nèi)蒙古自治區(qū)、山東省、山西省、河南省、河北省和天津市都設(shè)有分銷商，市場前景廣闊，并為今后走向全國市場打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。