開海、中秋,這對(duì)吃貨們來說是雙重的福利。眼看著市場(chǎng)里的海鮮品種越來越多,威海人那愛吃海貨的心又要沸騰了。隨著國(guó)慶節(jié)及中秋佳節(jié)的來臨,近期水產(chǎn)品市場(chǎng)的交易是愈顯活躍,市場(chǎng)部分品種價(jià)格是穩(wěn)中有升。
中秋佳節(jié),每家每戶的餐桌上,海鮮是不可少的,不過,海鮮可不是吃得越多越好,大家一定要悠著點(diǎn)兒。吃海鮮的時(shí)候不宜暢飲啤酒,并且不要與如柿子、葡萄等一起吃。
鮮魚市場(chǎng):其實(shí)作為海捕魚來說,每逢遇到重大節(jié)日,你像春節(jié)、中秋、端午等等,市場(chǎng)主要品種價(jià)格都會(huì)出現(xiàn)上漲,今年的市場(chǎng)行情也不例外,隨著雙節(jié)的到來,鮮魚市場(chǎng)已經(jīng)是暗流涌動(dòng),部分品種價(jià)格已經(jīng)是有所走高。目前市場(chǎng)新鮮小黃花魚每公斤價(jià)格一般在26-40元,比前期上漲26.9%;新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價(jià)格已經(jīng)迅速上漲至120元左右,比前期上漲33.3%;新鮮大鲅魚每公斤價(jià)格在40-44元,新鮮大鯧魚每公斤價(jià)格在200-240元。可以說,鮮魚主要品種價(jià)格都比前期有所上漲。
除了鮮魚價(jià)格的上漲,螃蟹市場(chǎng)也不甘落后。目前市場(chǎng)本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價(jià)格為90-110元,200克以下活的公梭子蟹每公斤價(jià)格為60-70元;另據(jù)調(diào)查顯示,開?煲粋(gè)月了,今年開海后威海當(dāng)?shù)貪O民收獲的最多的還是爬蝦,由于量大,價(jià)格也格外親民。目前市場(chǎng)活蹦亂跳的爬蝦每公斤價(jià)格一般在30-40元。