產(chǎn)品介紹：
品牌：華琪
品名：純雞肉粉
產(chǎn)品介紹：
廣州華琪純雞肉粉富含小分子肽，滲透性好，雞湯汁感強、鮮味自然厚實、穩(wěn)定耐高低溫。純雞肉粉廣泛使用于醬鹵肉制品、速凍調理、魚制品、火鍋底料雞精、膨化外撒、醬腌菜等需要增強底味肉感的食品中，賦予產(chǎn)品飽滿肉汁感及濃郁自然香味，增強食欲，使得產(chǎn)品風味更加穩(wěn)定，促進產(chǎn)品銷售且降低成本。
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公司介紹
廣州市華琪生物科技有限公司成立于1985年，集研究開發(fā)、應用推廣和生產(chǎn)銷售一體化的民營科技型企業(yè)，先后榮獲廣東省、廣州市的科技成果獎、科技進步獎和國家星火科技獎，成為食品添加劑的百強企業(yè)。應用酶工程技術應用廣泛，主要用于生產(chǎn)肉類抽提物、功能性酶解雞粉、純雞粉、酶解植物蛋白、骨膠原蛋白及其他多肽系列產(chǎn)品。華琪的原料已被眾多百強企業(yè)所應用，并且一致受到依賴與好評。
華琪公司匯集了一批來自名餐飲及食品行業(yè)多年管理經(jīng)驗的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念完美結合，引導企業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實踐者。
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