近日，深耕東北餐飲供應(yīng)鏈20年的行業(yè)標桿平臺——2026沈陽餐飲食材博覽會（第43屆）正式與沈陽本土特色鹵味品牌“苗小醬”簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。此次聯(lián)動標志著東北餐飲盛會與新銳食材品牌的深度綁定，將為黑吉遼蒙四省一區(qū)的餐飲行業(yè)注入全新活力。

作為東北振興與沈陽都市圈政策紅利下的核心餐飲展會，2026沈陽餐飲食材博覽會將于3月17-19日在沈陽國際展覽中心舉辦，以“臻選好食材，共享美好生活”為主題，實現(xiàn)展覽規(guī)模、買家資源、行業(yè)活動的多重升級。展會覆蓋預(yù)制菜、團餐、冷鏈、智慧餐飲等高增長賽道，匯聚3000余家優(yōu)質(zhì)展商與50萬+精準買家，其中近2/3為餐飲終端核心采購方，構(gòu)建起“終端采購+渠道分銷”的立體合作網(wǎng)絡(luò)，已成為引領(lǐng)東北餐飲供應(yīng)鏈的關(guān)鍵樞紐。

苗小醬作為沈陽本土崛起的特色鹵菜品牌，以勁道彈潤的鹵味口感、多元適配的食用場景（煎炒烹炸皆可）迅速積累市場口碑，其立足本地消費需求的產(chǎn)品定位與博覽會“精準服務(wù)東北餐飲”的核心價值高度契合。自2025年成立以來，品牌憑借對東北風味的深刻理解與品質(zhì)把控，成為區(qū)域餐飲市場的新銳力量，此次合作將進一步拓寬其品牌曝光與渠道對接維度。

根據(jù)戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將圍繞三大核心方向展開深度合作：其一，苗小醬將以“重點合作品牌”身份亮相展會核心展區(qū)，借助博覽會全媒體宣傳矩陣與50萬+買家資源，實現(xiàn)品牌聲量與招商效率的雙重提升；其二，依托展會“需求匹配系統(tǒng)”與“百人對接會”等精準服務(wù)，苗小醬將直聯(lián)餐飲連鎖、酒店、團餐機構(gòu)等核心采購方，打通從品牌到終端的供應(yīng)鏈鏈路；其三，雙方將聯(lián)合挖掘東北鹵味食材的創(chuàng)新應(yīng)用場景，結(jié)合展會同期20+場行業(yè)論壇，共同探索餐飲食材的產(chǎn)品革新與市場趨勢。

沈陽餐飲食材博覽會負責人表示，此次與苗小醬的合作是展會“深耕本土、賦能新銳”戰(zhàn)略的重要落地，未來將持續(xù)整合優(yōu)質(zhì)食材品牌與渠道資源，為東北餐飲行業(yè)搭建更高效的商貿(mào)對接平臺。苗小醬品牌方也透露，將借展會契機推出適配餐飲終端的定制化產(chǎn)品方案，助力合作客戶降本增效。

往期回顧

Part.01

強強聯(lián)手，共創(chuàng)餐飲展新未來

Part.02

深化運營，全面提升展會核心競爭力

Part.03

新征程，再出發(fā)