CRE2026第17屆廣州酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)&第17屆廣州國際餐飲食材展

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餐飲破局之戰(zhàn)！CRE廣州餐博會(huì)七大亮點(diǎn)引爆行業(yè)新增長！

編輯：小郭發(fā)布時(shí)間：[2026/2/21 11:52:16]

告別產(chǎn)品同質(zhì)化，穿越成本高企迷霧，破解合規(guī)經(jīng)營難題！2026·CRE廣州餐博會(huì)——深耕行業(yè)16載的餐飲食材旗艦大展，將于5月20-22日登陸廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)，為餐飲人奉上一站式破局增長的解決方案。

七大核心亮點(diǎn)，直擊餐飲行業(yè)痛點(diǎn)

九大主題展區(qū)全覆蓋，一站式配齊全產(chǎn)業(yè)鏈資源

80,000㎡超大規(guī)模展館，劃分肉類凍品預(yù)制菜、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材設(shè)備、智能餐廚用品等九大展區(qū)，集結(jié)2000+源頭廠家、10萬+款年度爆品。從高端滋補(bǔ)食材到外賣環(huán)保包裝，從智能炒菜機(jī)器人到中央廚房設(shè)備，滿足餐飲企業(yè)從采購到運(yùn)營的全場(chǎng)景需求，助力降本增效一步到位。

30+場(chǎng)行業(yè)峰會(huì)論壇，解碼未來增長趨勢(shì)

聚焦餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型關(guān)鍵議題，重磅舉辦2026第三屆中國(廣州)粉面快餐大會(huì)、2026中國(廣州)餐飲供應(yīng)鏈大會(huì)、團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)系列活動(dòng)、2026大灣區(qū)外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)等多場(chǎng)高規(guī)格活動(dòng)。邀請(qǐng)國內(nèi)外行業(yè)專家、龍頭企業(yè)掌舵人，深度解讀預(yù)制菜新規(guī)、消費(fèi)新場(chǎng)景、供應(yīng)鏈數(shù)字化升級(jí)等核心議題，為餐飲人指明發(fā)展方向。

權(quán)威烹飪賽事云集，見證食材創(chuàng)新應(yīng)用

現(xiàn)場(chǎng)上演第六屆廣東燒臘精英精品大賽、第十四屆中華粵菜廚師節(jié)暨2026創(chuàng)新粵菜烹飪大賽、2026第十一屆現(xiàn)代烹飪創(chuàng)新大賽等十余場(chǎng)專業(yè)賽事。近百位頂尖名廚同臺(tái)競(jìng)技，花式演繹食材多元吃法，為餐飲人提供菜品創(chuàng)新靈感，挖掘爆款菜品研發(fā)新思路。

精準(zhǔn)供需對(duì)接服務(wù)，高效匹配買賣雙方

依托100萬+專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫，提供一對(duì)一商貿(mào)配對(duì)服務(wù)。展前根據(jù)采購需求定向邀約優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，展中設(shè)置專屬對(duì)接區(qū)，助力餐飲企業(yè)、經(jīng)銷商、商超平臺(tái)快速找到靠譜貨源，達(dá)成合作意向。組團(tuán)采購更可享貴賓接待、專車接送等專屬福利。

大灣區(qū)資源深度聯(lián)動(dòng)，搶占市場(chǎng)高地

立足廣州“中華美食之都”“國際餐飲之都”雙料優(yōu)勢(shì)，聯(lián)動(dòng)200+全國各省市餐飲協(xié)（商）會(huì)、核心食材批發(fā)市場(chǎng)，定向邀約16萬+專業(yè)觀眾。覆蓋終端餐飲、團(tuán)餐機(jī)構(gòu)、直播電商等全渠道買家，助力參展商精準(zhǔn)觸達(dá)餐飲市場(chǎng)核心客群。

智能黑科技集中亮相，賦能餐飲數(shù)智化轉(zhuǎn)型

智能烹飪?cè)O(shè)備展區(qū)匯聚炒菜機(jī)器人、AI點(diǎn)餐系統(tǒng)、全自動(dòng)冷鏈配送設(shè)備等前沿科技產(chǎn)品。現(xiàn)場(chǎng)展示從食材加工到門店運(yùn)營的全流程智能化解決方案，幫助餐飲企業(yè)提升后廚效率，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化復(fù)制。