北京商報(bào)訊(記者何倩實(shí)習(xí)記者毛思怡)4月17日,北京商報(bào)記者獲悉,在2026京東品質(zhì)餐飲大會(huì)上,京東宣布啟動(dòng)“雙百翻倍計(jì)劃”,走向“外賣+自提+團(tuán)購”餐飲全場景精細(xì)化運(yùn)營。
大會(huì)現(xiàn)場,中國飯店協(xié)會(huì)與京東發(fā)起成立中國飯店協(xié)會(huì)品質(zhì)餐飲專業(yè)委員會(huì),今年上半年將共同宣貫《中餐評(píng)價(jià)規(guī)范》國家標(biāo)準(zhǔn)。
此外,京東正式發(fā)布面向餐飲商家的“AI餐飲經(jīng)營四件套”,以及國內(nèi)智能控溫冷熱餐箱X1。據(jù)介紹,京東AI經(jīng)餐飲營四件套依托京東自研的JoyAI和Oxygen大模型,為餐飲商家提供從商詳優(yōu)化、場景運(yùn)營、上新定價(jià)到門店巡檢的四大功能,具體應(yīng)用場景包括AI生成菜品故事、AI智能巡檢后廚等。
京東外賣發(fā)布的國內(nèi)智能控溫冷熱餐箱X1可實(shí)現(xiàn)冷熱餐品同箱配送,將于今年夏天投用。